da Alice Bizzarri | Lug 28, 2026 | News
C’è un numero che dovrebbe tenerci svegli la notte: 100. Sono i chilogrammi di latte che una Holstein può produrre giornalmente, secondo quanto documentato da Gross (2023). Allora la domanda è: che cosa sta impedendo al potenziale genetico delle nostre bovine di...
